LSC　ところによりトモチ

クリスマスに向けたおやつ作り。
本日で最後になります。



今日は定番のジンジャークッキーでいきたいと思います。



では材料
薄力粉120ｇ（60ｇ）
（あれば全粒粉60ｇ）
ベーキングパウダー小さじ1/2
しょうが(チューブ) 10ｇ
シナモンパウダー2ｇ
溶かしバター30ｇ
はちみつ30ｇ



1
すべての材料をビニール袋に入れて、
生地がまとまるまで、混ぜる
2
ひとまとめにできたら、ビニール袋の中で、3～5ｍｍに伸ばす。伸ばしたら30分程度冷蔵庫で休ませる
3
好きな型で抜き、
170度で15分程度焼く。冷えたら、出来上がり



全部つくればそこだけが小さなクリスマスの世界になりますね＾＾



以上最後はこれでした。

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姉妹？兄弟？の林先生のブログも読んで下さいね！正直面白いです☆

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